ユーザーアカウントを１つ追加しました。 コマンド投入後、パスワードやその他個人情報の入力を求められますが パスワード以外は、入力しなくても大丈夫でした。 adduser <追加するユーザー名> 新しくuser1が追加されてます。

ubuntuインストール直後は、rootのパスワードが設定されていないので 切替できない。 パスワードは、下記コマンドで設定可能。 設定したパスワード入力し、切替できるようになりました。